Конвекционная печь Unox XB 695

Особенности:
  • Подключение: Электрическое
  • Парообразование: Инжектор
  • Управление: Электромеханическое
  • Количество уровней (шт.): 6
  • Типоразмер: 600х400

Конвекционная печь серии XB это более дешевая версия зарекомендовавшей себя исключительно надежной печи XBC. Предназначение младшей модели тоже самое. За одним лишь исключением - компания Unox максимально упростила конструктив изделия исключив ряд "продвинутых" функций.

Технические характеристики:
  • Наличие душа: Опция
  • Система автоматической мойки: Есть
  • Напряжение: 380 В / 3Ph / 50Hz
  • Мощность (кВт): 10,5
  • Габариты ДхШхВ (мм): 860x900x957
  • Вес (кг): 80
  • Серия: BakerLux

Дополнительное описание

Идеальная выпечка с конвекционной печью Unox XB 695

Конвекционная печь Unox XB 695 создана для профессиональной кухни. Эта модель выполнена из качественной нержавеющей стали. Есть и другие преимущества, которые выделяют эту модель среди других:
- чистка печи стала еще проще благодаря закругленным углам пекарной камеры;
- потоки горячего воздуха равномерно распределяются по всей камере;
- система Dry Maxi выводит влажный воздух, сохраняет и улучшает структуру продуктов.

Если вы хотите получить хрустящую корочку, то именно эта модель конвекционной печи подойдет идеально. Преимущество этой модели и в том, что дверные петли очень прочные, так что модель прослужит долго. Кроме того, они могут быть перевешаны, после чего сохранят балансировку и будут также хорошо закрываться. Такую конвекционную печь купить можно для любой профессиональной пекарни. Вы убедитесь в том, что идеальное оборудование для подобных производств.

Что касается цены на эту конвекционную печь Unox, то она полностью оправдывает себя. Здесь есть также цифровое управление на 99 программ, в котором предусмотрены три шага приготовления, а также предварительный разогрев продуктов. Благодаря функции охлаждения Cool камера готовки может быть остужена до необходимой температуры.


← Вернуться