Пароконвектомат Rational CM 202G Plus

Особенности:
  • Подключение: Газовое
  • Парообразование: Бойлер
  • Управление: Электромеханическое
  • Количество уровней (шт.): 20
  • Типоразмер: GN 2/1 (650х530 мм)

Пароконвектомат для производств ежедневно производящих большое количество рационов. К таковым можно отнести: фабрики-кухни, производственные столовые, больницы и тд. Направляющие для установки 20 емкостей GN2/1 или 40 емкостей GN 1/1

Технические характеристики:
  • Наличие душа: Есть
  • Система автоматической мойки: Опция
  • Напряжение: 220 В / 1Ph / 50Hz
  • Мощность (кВт): 1.1
  • Габариты ДхШхВ (мм): 1084x996x1782
  • Вес (кг): 370.5
  • Серия: CombiMaster

Фирменные функции

- Работа в режиме пара при температуре от 30°С до 130°С;
- Работа в режиме конвекции горячего воздуха при температуре от 30°С до 300°С;
- Комбинация режимов при температуре от 30°С до 300°С;
- Пять ступеней изменения влажности и регулировки;
- 50 программ, до шести шагов в каждой
- Функция быстрого охлаждения рабочей камеры;
- USB-интерфейс.

Дополнительное описание

Пароконвектомат Rational CM 202G Plus: все в одном

Пароконвектомат Rational CM 202G Plus хорошо известен благодаря своему функционалу, который включает в себя:
•    50 программ управления (шесть шагов в каждой);
•    быстрое и безопасное охлаждение рабочей камеры (Cool Down);
•    термощуп;
•    пять скоростей вращения вентилятора;
•    USB-интерфейс;

Кроме этого купить пароконветомат Rational CM 202G Plus нужно и из-за режимов его работы: парового (при температуре от 30 до 130°С), режима конвекции воздуха (при температуре от 30 до 300°С) и комбинированного, соединяющего в себе два предыдущих.

Пароконвектомат, цена на который является вполне адекватной, учитывая его возможности, будет незаменимой вещью на кухнях заведений общественного питания. Это все потому, что он позволяет при минимальных затратах готовить полезную и здоровую пищу.

Пароконвектомат Rational CM 202G Plus прост в процесс монтажа, а также, несмотря на свои габариты, не занимает много места на кухне. Следует лишь напомнить, что для повышения безопасности данный прибор лучше всего присоединить к вытяжному шкафу или дымоходу. И эту задачу лучше доверить профессионалам своего дела, которые сделают монтаж правильно.


← Вернуться