Пароконвектомат Rational CM 61G Plus

Особенности:
  • Подключение: Газовое
  • Парообразование: Бойлер
  • Управление: Электромеханическое
  • Количество уровней (шт.): 6
  • Типоразмер: GN 1/1 (530х325 мм)

Газовый пароконвектомат с шестью уровнями направляющих для гастроемкостей типормазмера GN 1/1. Пароконвектомат оснащен термощупом и душирующим устройством. Память устройства содержит 50 программ (до 6 этапов приготовления), в нижней части устройства расположен порт USB.

Технические характеристики:
  • Наличие душа: Есть
  • Система автоматической мойки: Опция
  • Напряжение: 220 В / 1Ph / 50Hz
  • Мощность (кВт): 0.3
  • Габариты ДхШхВ (мм): 847x771x782
  • Вес (кг): 110
  • Серия: CombiMaster

Фирменные функции

- Работа в режиме пара при температуре от 30°С до 130°С;
- Работа в режиме конвекции горячего воздуха при температуре от 30°С до 300°С;
- Комбинация режимов при температуре от 30°С до 300°С;
- Пять ступеней изменения влажности и регулировки;
- 50 программ, до шести шагов в каждой
- Функция быстрого охлаждения рабочей камеры;
- USB-интерфейс.

Дополнительное описание

Преимущества пароконвектомата Rational CM 61G

Сегодня на рынке оборудования для ресторанов, кафе и пекарен большая конкуренция. Неудивительно, что каждый производитель пытается выделяться, предлагать что-то особенное. В частности, пароконвектомат Rational CM 61G обладает следующими приятными бонусами:
•    удобное электромеханическое управление;
•    встроенный парогенератор для лучшего пропекания;
•    система распределения воздушных потоков;
•    четыре удобных режима работы пароконвектомата;
•    функция управления микроклиматом при помощи Clima Plus;
•    пять скоростей вентилятора;
•    программирование из шести этапов;
•    встроенный щуп для быстрого измерения внутренней температуры продуктов.

Такой пароконвектомат подходит для крупных пекарен, а также ресторанов и кафе. Он справляется со многими задачами, по сути, заменяя собой около 40% кухонного оборудования. Вам удастся разумно распределить пространство на кухне, выделив освободившееся место для сотрудников или другой техники.

Можно ли сэкономить на покупке, сделав выгодное вложение средств? Вы можете пароконвектомат купить по выгодной цене, если обратитесь к прямому поставщику оборудования. Тогда можно рассчитывать и на своевременное гарантийное обслуживание.


← Вернуться