Пароконвектомат Unox XVC 315EG

Особенности:
  • Подключение: Газовое
  • Парообразование: Инжектор
  • Управление: Сенсорное
  • Количество уровней (шт.): 5
  • Типоразмер: GN 1/1 (530х325 мм)

Газовый пароконвектомат для заведений со средней проходимостью и небольшим количеством рационов. Покупка аппарата будет обоснована ресторанами, кафетериями и барами.

Технические характеристики:
  • Наличие душа: Опция
  • Система автоматической мойки: Есть
  • Напряжение: 220 В / 1Ph / 50Hz
  • Мощность (кВт): 0.4
  • Габариты ДхШхВ (мм): 750x796x840
  • Вес (кг): 73
  • Серия: ChefTop

Фирменные функции

- Технология AIR.Maxi для оптимизации распределения воздушных потоков внутри рабочей камеры.
- Технология STEAM.Maxi позволяет производить пар практически при любой температуре в камере. В комбинации с AIR.Maxi печь производит в три раза больше пара (по сравнению с обычной инжекторной моделью).
- Технология DRY.Maxi для максимально быстрого осушения камеры и подчеркивания вкуса.
- Функция MULTI.Time позволяющая закладывать в печь продукт в любой момент. Перерасчет времени производиться автоматически.
- Система мониторинга влажности в камере ADAPTIVE.Clima позволяет из раза в раз готовить с одинаковым результатом.
- Система оптимизации энергозатрат Protek.SAFE для гарантии максимально выгодной и безопасной эксплуатации.
- Автоматическая система мойки Rotor.KLEAN

Дополнительное описание

Хотите, чтобы приготовление пищи из рутинной работы превратилось в сказочно-приятное занятие? С пароконвектоматом Unox XVC 315EG это превращение происходит легко и непринужденно!

 Удобство пользования таким агрегатом обеспечивает невероятную экономии сил и времени. Вмещая в себя одновременно до 5 противней, пароконвектомат демонстрирует роскошные возможности приготовления и простых блюд, и настоящих кулинарных шедевров. Корочка запеченных блюд румяная и нежная, а серединка сочная и ароматная. Паровые котлетки и овощи сохраняют максимум вкусовых и полезных свойств. Нежные десерты демонстрируют мастерство кулинара и совершенство кухонного оборудования.

Функция самоочистки – еще одно важное достоинство этой модели пароконвектомата. Поставьте в положение «100%» регулятор влажности, а в положение «80%» — регулятор температуры, и внутренние панели аппарата засверкают первозданной чистотой. Это просто сказка!

Про мечты о самобранке можно навсегда забыть — стоит только вам однажды пароконвектомат купить!


← Вернуться